Еда всегда была неотъемлемой частью человеческой жизни. Она манит, будоражит воображение, вызывает восторг или неприятие. Но люди не способны существовать без пищи, а следовательно, тот, кто владеет её созданием, держит в руках огромную силу. Примерно такие мысли посещали Максима Лаврова по пути на собеседование — он направлялся стать поваром в известнейший столичный ресторан. Мечта осуществилась, однако реальность оказалась далеко не такой приятной, как ожидалось.
Виктор Баринов, шеф-повар заведения, — признанная звезда в мире высокой кухни, умеющая удовлетворить даже самых капризных гостей. За этим безупречным фасадом скрывается иная правда: постоянное пьянство, тяга к рисковым играм и скверный нрав. В приступе ярости Баринов пугает, в разгуле — его почти невозможно остановить.
Виктория Гончарова, арт-директор, производит впечатление холодной и расчётливой карьеристки. Но именно с ней Макс проводит ночь перед своим первым рабочим днём. А весь кухонный коллектив лишь выжидает, когда новичок допустит оплошность, чтобы потом от души над ним поиздеваться.